Полезные свойства черной горчицы

На протяжении многих веков людям известны полезные свойства горчицы. Ее активно используют не только в приготовлении блюд, но и в народной медицине. Горчица давно зарекомендовала себя, как отличное противовоспалительное средство. Так же на организм она действует как возбудитель. В медицине используются только семена горчицы. Из них делают настойки, эфирные масла и, конечно же, горчичники.

черной горчицыДля стимуляции пищеварения горчицу используют как приправу. При этом не все знают, что она так же является отличным средством при запорах и других заболеваниях кишечника. Многие производители знают об этом, поэтому добавляют ее в чаи для желудка и другие медицинские средства. Кроме этого, горчица служит для профилактики сердечных заболеваний.
Во время простудных заболеваний эффективно использовать горчицу не только в виде горчичников, но и добавлять ее в ванну, а так же растирать стопы настойкой на горчице. При радикулите она действует согревающе, а при заболеваниях суставов – эффективно снимает боль.
Горчица черная отличается от белой специфическим вкусом и запахом. Некоторым людям она по вкусу напоминает хрен. Семена черной горчицы так же используют в кулинарии, в консервировании рыбных, мясных и овощных блюд.

Полезные свойства черной горчицыСвойства этой горчицы очень схожи со свойствами белой, но имеют большее количество эфирных масел. Так же в медицине семена черной горчицы используют для изготовления пластырей, которые помогают при болях в спине.
Семена белой горчицы используют при приготовлении различных маринадов. Они совершенно не имеют запаха, поэтому семена белой горчицы добавляют во многие специи.
Многочисленные исследования доказали, что семена горчицы являются отличным афродизиаком. Ее так же используют при лечении бесплодия. Так же рекомендуется людям, чья работа связана с мозговой деятельностью и студентам.

Вы можете Оставить свой комментарий только без ссылки. Все комментарии с любыми ссылками сразу удаляются
 

Оставить комментарий

*

code

Return to Top ▲Return to Top ▲
Яндекс.Метрика