Значение калия и магния в продуктах питания

Большинство болезней образуется от неправильного образа жизни и неправильного питания. В нашей стране, как ни в одной другой среди всех болезней, первое место занимают сердечные заболевания. Среди людей с различными заболеваниями сердца уже нередко встречаются школьники.

Для того, чтобы снизить риск таких заболеваний нужно тщательно пересмотреть свое питание и ввести в рацион больше продуктов, богатые калием и магнием. Практически все сердечные заболевания возникают по причине острого недостатка этих микроэлементов.
Калий и магний в продуктах питания помогают предотвратить многие заболевания, такие как: гипертония, стенокардия, ишемия, аритмия и заболевания сосудов.

Недостаток нужного количества магния приводит к общей ослабленности организма, нервозности, плаксивости, а так же к выпадению волос. Для того, чтобы восполнить содержание магния, нужно ввести в свой рацион такие продукты: гречка, пшено, картофель, бобовые, нежирные сорта мяса ( говядина, курица, телятина, кролик), морковь, шпинат, нежирные молочные продукты, а так же бананы, орехи, клубника, малина, персики и абрикосы, жирные сорта рыбы. кроме этого следует сократить потребление таких напитков, как кофе, алкоголь, крепкий чай, газированные напитки — все они выводят магний из организма.

Большое содержание калия в мясе, во всех крупах, зеленом горошке, ростках пшеницы, зеленых листовых, авокадо, свекле, капусте, моркови, огурцах, шампиньонах, яблоках. арбузах, киви, практически во всех ягодах. Очень полезны в ежедневном рационе сухофрукты и орехи.

РУБРИКА Здоровье